央视网新闻:猪肉是重要“菜篮子”产物,也是影响物价的主要要素,春节前后,猪肉市场浮现了怎么的变更,来看记者在北京的零售市场的看望。
北京:春节后猪肉零售价钱降落
在北京新发地农产物零售市场的猪肉买卖年夜厅内,商户庞武告知记者,春节后猪肉市场购销油腻、贩卖量呈现了显明降落。
据懂得,春节后住民以消化年前贮备的猪肉为主,需要量显明降落。春节后新发地市场白条猪日均上市量在1000头阁下,比拟春节前降落了一半,零售价钱也由涨转降。
数据表现,往年1月份,北京新发地市场白条猪零售均匀价为每公斤19.35元,环比上涨3.81%,同比上涨14.7%。2月8日,新发地市场白条猪零售价为每公斤18.5元,比春节前降落13%阁下。
山东:鸡蛋价钱节后走低 蛋鸡养殖仍坚持红利
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除了猪肉以外,往年1月份,天下鸡蛋价钱小幅稳定、环比略有降落,据农业乡村部监测,1月份天下鸡蛋零售价为每公斤10.02元,环比降落1.67%,春节当时鸡蛋价钱则浮现出减速下滑的走势。
在山东平度市的这家蛋鸡养殖场,担任人王金宇告知记者,往年1月份至今,鸡蛋价钱呈现显明稳定,春节前备货会合,鸡蛋价钱高位运转,随后市场趋于饱跟,鸡蛋价钱降落。
王金宇说,从客岁至今,蛋鸡养殖坚持在红利区间,往年1月份时鸡蛋价钱到达每斤5元阁下的高位,每斤鸡蛋能够红利1.5元,到达了汗青较高程度。他也加年夜了投入力度,上线了智能巡检呆板人、全主动清选等主动化养殖装备,下降了约一半的人工本钱。
据农业乡村部监测,2024年天下蛋鸡养殖均匀每斤鸡蛋红利超越了0.3元,往年1月份天下蛋鸡养殖每斤鸡蛋红利更是到达了0.7元,蛋鸡养殖范围一直扩展。
农业乡村部数据表现,往年2月份第一周,天下鸡蛋均匀零售价钱环比降落2.4%,同比降落2.5%。 【编纂:陈海峰】
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